Dans les hauts plateaux du nord de l’Éthiopie, la ville de Lalibela abrite onze églises creusées directement dans la roche volcanique, généralement datées des XIIe et XIIIe siècles et associées au roi Lalibela, de la dynastie Zagwé.
Plutôt que d’être construites, ces églises ont été sculptées de haut en bas dans la masse du rocher. La plus célèbre, Bete Giyorgis (Saint-Georges), a la forme d’une croix. Le site est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1978 et reste un lieu de pèlerinage très fréquenté, notamment pour le Noël éthiopien.
